Cette bière douce, fruitée et généreuse, présente une mousse fine et crémeuse aux reflets dorés.
En bouche, on découvre une bière très aromatique et une acidité maltée surprenante. Des notes de chocolat et de café viennent adoucir le palais et en fin de bouche, les saveurs de réglisse offrent une fraîcheur inégalée. 
 
–  U n e   h i s t o i r e   f a m i l i a l e  –
Née de la passion de Steven GIROUD âgé de 18ans et encore lycéen à l’époque, il est poussé par l’envie d’innover et de créer un produit alliant finesse, élégance et convivialité. Il convainc au projet, sa mère Sylvie GIROUD, issue du milieu viticole. Elle quitte son métier pour créée en 2015, AixPression qui deviendra la première brasserie artisanale du bassin Aixois.
 
 Située à Rognes dans un cadre magnifique, mère et fils élaborent des recettes qui marieront malts et houblons offrant à leurs bières des arômes d’exceptions.
 
 Avec le dynamisme de Steven (toujours étudiant) et le savoir-faire de Sylvie, AixPression compte une gamme de six bières alliant fraîcheur, élégance, puissance et finesse.