Pays du Var IGP Sainte Baume

 

Robe jaune or.

Nez riche et explosif, à dominante florale (genêt, fleur de sureau) et de fruits jaunes avec une note de bergamote.

La bouche est croquante et généreuse aux notes de d’épices douces et d’un zeste de citron confit. Un vin fruité.

 

 

Le domaine

Vignerons indépendants, producteurs récoltants et vente au caveau des vins rosés, rouges et blancs de Provence.

Ce domaine viticole familial de 66 hectares est niché dans un paysage magique à Saint-Maximin-la-Sainte Baume au cœur du département du Var. Il s’étale aux pieds du Massif de la Sainte Baume, dans le bassin d'un ancien lac desséché à égale distance des premiers contreforts alpins et de la mer.

 

Le Mistral, vent du Nord aux vertus bénéfiques pour la vigne, ainsi qu’un ensoleillement généreux, contribuent à préserver les équilibres naturels du vignoble. Le domaine bénéficie d’un microclimat chaud et sec avec des nuits fraîches grâce à la présence des massifs de la Sainte Baume au Sud et de la Sainte Victoire au Nord.

 

 

 

Chardonnay Blanc - Domaine Saint Jean le Vieux - 2019

10,50 €Prix
ml
  • Cépage : 100 % Chardonnay

    Degré : 13 % vol

    Température de service : 9°C à 11°C.

  • Viandes blanches, poissons grillés, foie gras, fromages, apéritif...

CONTACT

E-Mail : contact@lacavhalle.fr

Tel : 04 90 55 53 08

Adresse: 1021 quartier des Auberges, 13580,

La Fare-les-oliviers, France.

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