Riesling, Barmès-Buecher 2018.

Les Barmès-Buecher sont reconnus à travers la France pour leur travail biodynamique de la vigne. Ce travail leur permet de ne pas modifier l’équilibre initial atteint à la vigne, de préserver tout le potentiel « terroir » et de réaliser de grands vins, en misant d’emblée sur pureté et complexité. Les vignes sont travaillées, les sols sont labourés, il n’y a aucun désherbage, ni engrais chimique et les traitements sont à base de plantes. Les raisins sont triés à la vigne et à la cave et ensuite pressés délicatement. La cave ne voit ni chaptalisation, ni collage, ni enzymage, ni levurage... rien de rien ! Dans tous les cas, rien n’est ajouté et rien n’est nécessaire étant donné l’important travail réalisé à la vigne.

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Les Crésus, Château des brigands 2019. AOP, Côtes de Provence Sainte Victoire.

Vigneron indépendant

Robe jaune pâle, minéral, floral avec des arômes légers de poire et d'agrumes frais.

Parfait en apéritif ou en accompagnement d'un plateau de fruits de mer ou d'un poisson grillé. 

La cuvée "Les Crésus" se distingue de par ses assemblages issus de vieilles vignes, lui procurant ainsi une structure et une gourmandise supplémentaire. La forte charge caillouteuse des sols procure à ces vins blancs une minéralité et un caractère particulier. 

  • Caractéristique : Sec
  • Type de produit : Tranquille
  • CONCOURS 2017 Médaille d'Or

    - Millésime 2016

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Le P'tit Renaudat, 2018, Domaine Valéry Renaudat, IGP Val de Loire Pinot Noir. 

Dévoile un nez friand de fruits rouges et noirs.

Le palais rond aux arômes de cerise et de cuir, se termine par une finale plutôt fraîche.

Il se mariera parfaitement à l'apéritif avec vos planches de fromage et de charcuterie !

Des vignes cultivée de manière raisonnée. Produits phytosanitaires et fertilisants avec parcimonie. Enherbement maîtrisé et travail du sol en fonction des parcelles.  

Le Triangle blanc - Riesling + Crésus + Pinot noir

38,00 €Prix

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