Vin blanc, Vibrato du Château de Clapier, Luberon, 2019.
 
DÉGUSTATION
Œil : Couleur or, pâle, reflets or jaune.
Nez : Expressif, fruité, arômes de fleurs, arômes de tilleul, arômes de citron, arômes de pamplemousse, arômes de fruits blancs.
Bouche : Aromatique, légère, acidulée, notes de fleurs, notes de pamplemousse, notes de pêche, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
 
CÉPAGES
35% Grenache blanc, 45% Roussanne, 20% Vermentino ou Rolle
 
DISTINCTIONS & MÉDAILLES
Guide Gilbert et Gaillard 2020 : 90/100
 
TEMPÉRATURE DE SERVICE
10° - 11°
 
ELABORATION:
Culture conventionnelle, Vendanges mécaniques, Fermentation en cuve inox, Pressurage, Utilisation de levures sélectionnées, Eraflage, Elevage en cuve inox, Collage, Bouchon en plastique, Elevage sur lies, Sols argilo-calcaires.