Cépages: 60% Grenache blanc, 20% Clairette, 10% Viognier, 10% Bourboulenc
Sols: Argilo calcaire à galets roulés
Pressurage direct, Elevage sur lies de 3 mois.
Notes de fruits exotiques et florales. Légère minéralité. Attaque en bouche franche et longueur idéale pour des repas à base de viandes blanches ou de poissons.